Lot seg inspirere av Matgledekorpset

Matgledekorpset består av Ann Kristin Wang - matstaylist, kokebokforfatter, Ronny Kløvfjell - avdelingsleder og kokk, Wenche Hammer - avansert geriatrisk/klinisk sykepleier, Elise Husevåg - klinisk ernæringsfysiolog og Sebastian Engh daglig leder og restaurantkokk. Den 15. november var de på besøk på Eikertun helsehus i Hokksund for å inspirere til matglede, sunn ernæring og måltidsglede på institusjonen.

Eikertun var plukket ut som en av fire institusjoner i Oslo og Viken som får et slikt besøk. Eikertun har sammen med 45 andre institusjoner høsten 2022 deltatt aktivt i Statsforvalterens arbeid med Matgledekampanjen. De har gjennom sitt arbeid satt fokus på matsvinn, matglede, sunn mat og lokal mat, og Eikertun ønsker å arbeide videre med dette framover til det beste for beboerne sine og for Øvre Eiker kommune.

Ordfører Knut Kvale hilste, og deltok også på arrangementet sammen med helse- og sosialsjefen i kommunen, representanter fra Statsforvalteren, og mange av de ansatte på Eikertun og andre som er tilknyttet institusjonen.