Informasjonsbrev uke 35/2021

Snarvei til ukas infosaker:

• Fra gård til gaffel - Økouka i Trøndelag 2021
• Webinar om økologisk melkeproduksjon 28. september
• Webinar markedshage tirsdag 28. september kl 19 - 20.30
• Oppstartskonferanse prosjekt Robust Småskala Grønt 17. sept. kl 12 - 13
• Opptak fra konferansen om Matnasjonen Norge 30.08.2021

Fra gård til gaffel - Økouka i Trøndelag 2021

Programmet for årets ØKOUKE i Trøndelag er nå klart. Økouka arrangeres 24. september – 3. oktober og er en årlig nasjonal feiring av økologisk mat og landbruk. Økouka viser fram mangfoldet innen norsk økologisk matproduksjon gjennom ulike arrangementer, både for deg som gårdbruker og forbruker.

Informasjon om Økouka i Trøndelag og de ulike arrangementene.

Statsforvalteren arrangerer to webinarer den 28. september. Et om økologisk melkeproduksjon og et om dyrking av småskala grønt (markedshage). Vi gleder oss til ei uke full av aktiviteter, kurs, fagdager og smakfull økologisk mat!

Kontaktperson: Gunhild Halvorsen

Webinar om økologisk melkeproduksjon 28. september 

Norsk landbruksrådgiving, TINE, Rørosmeieriet og en økologisk melkebonde vil informere om produksjonen, behovet for mer økologisk melk og lønnsomheten i produksjonen. Webinaret arrangeres i ØKOUKA 2021 av prosjektet VELG MELK.

Målgruppe for arrangementet er bønder som ønsker å starte opp med økologisk melkeproduksjon.

Påmelding gjøres her. 

Kontaktperson: Eivind Vågø 

Webinar markedshage tirsdag 28. september kl 19 - 20.30

Webinaret arrangeres av Statsforvalteren og skal gi inspirasjon til markedshagedyrking. Sigurd Vassenden som driver markedshagen Grønt frå Grindal vil fortelle om sin produksjon. Statsforvalteren og en deltager fra inkubatorkurset 2020/2021 (Helene Lerflaten fra Lerflaten gård) vil fortelle om erfaringer med inkubatorkurset og oppstart av en ny inkubator høsten 2021.

Påmelding og program.

Kontaktperson: Gunhild Halvorsen 

Oppstartskonferanse prosjekt Robust Småskala Grønt 17. september kl 12 - 13

Hvilke utfordringer og muligheter møter småskala grønnsaksdyrkere? Hvordan kan både agronomi og økonomi bli bærekraftig? For første gang er det samlet data fra mange av landets markedshageprodusenter. Forskerne Anna Birgitte Milford og Anne Strøm Prestvik fra NIBIO vil presentere rapporten på konferansen. 

Konferansen er også startskuddet på prosjekt Robust Småskala Grønt. Statsforvalteren i Trøndelag deltar i prosjektet og leder en av arbeidsgruppene.

Mer om konferansen og påmelding.

Kontaktperson: Kari Kolle 

Opptak fra konferansen om Matnasjonen Norge 30.08.2021

Konferansen ble arrangert i forbindelse med at strategien for Matnasjonen Norge ble lagt fram.

Opptaket finner du her.

Kontaktpersoner: Kari Kolle og Liv Gystad